Techinox Teppinox HGW3000 W-S

Der Teppinox HGW3000 W-S, gebaut aus dem Holz der Robinie, dem Baum des Jahres 2020, ist ein besonderer Blickfang. Nicht nur, dass das Holz durch seine besondere Maserung auffällt: Die Robinie ist auch die einzige europäische Holzart, die eine besonders hohe Dauerhaftigkeit aufweist und somit standhaft gegen Umwelt- und Witterungseinflüsse ist. Diese Eigenschaften machen den Baum aus der heimischen Flora zu einer echten Alternative zu vielen Tropenhölzern.

Techinox bietet mehrere Varianten dieses besonderen Grillwagens, die alle in den Werkstätten der Firma handgefertigt hergestellt werden.

Der Grillwagen Teppinox HGW3000 W-S ist eine Kombiversion der Holzgrillwagen-Modellreihe. Die integrierte Teppinox C3000-Grillplatte ist mit einem effizienten Heizsystem mit zwei Heizzonen ausgestattet. So wird auf einer Hälfte der Platte z. B. scharfes Anbraten und auf der anderen Hälfte das Warmhalten von Speisen ermöglicht. Es können aber auch beide Zonen auf eine maximale Temperatur von 250 Grad gestellt werden, so dass bis zu 10 Fleischstücke (abhängig von der Größe) gleichzeitig zubereitet werden können. Die breite Ablaufrinne fängt die überschüssigen Fette und Säfte auf, die einfach mit Küchentüchern entfernt werden können.

Die Besonderheit des Grillwagens Teppinox HGW 3000 W-S besteht in der Kombination der Teppan-Grillplatte mit einem Induktions-Wok aus dem Hause Bartscher, einem europaweit in der Großküchen-Branche führenden Unternehmen mit Sitz in Niedersachsen. Die Kochmulde wird über einen Edelstahl-Drehknebel bedient, der eine passende Wokpfanne auf bis zu 240 Grad erhitzen kann. Beide Einbaugeräte bilden eine perfekte Einheit, die das gleichzeitige Zubereiten von Fleisch, Fisch oder vegetarischem Grillgut und von Wok-Gemüse ermöglicht.

Für den Betrieb des Grillwagens ist eine Starkstromleitung erforderlich.

Abstellfläche bzw. Stauraum ist beim Teppinox HGW 3000 W-S mit seinen beiden massiven Böden aus Holz mit einer Breite von 1,15 m ausreichend vorhanden. Bewegt wird der Grillwagen ganz einfach mit vier Rollen, von denen zwei an dem gewünschten Standort arretiert werden können.

Die Kombination aus hochwertigen Materialien, einem hochmodernen Design und einer einzigartigen Kombination aus Teppan-Grill und Induktions-Wok machen den Teppinox HGW3000 W-S zu einer besonderen Kochinsel.